Prednosti maslinovog ulja u ishrani: za srce, holesterol i varenje
Maslinovo ulje zauzima posebno mesto u mediteranskom načinu ishrane, koji se decenijama proučava zbog povezanosti sa dobrim zdravljem srca i metabolizma. Ovaj model ishrane oslanja se na obilje povrća, voća, integralnih žitarica, ribe i maslinovog ulja kao glavnog izvora masti. Naučna istraživanja ukazuju da upravo sastav maslinovog ulja objašnjava veliki deo njegovih potencijalnih zdravstvenih efekata. … Pročitajte više